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Farines Pâtissières

Conçues pour les exigences de la pâtisserie, nos farines assurent une texture optimale et une consistance fiable. Elles sont idéales pour toutes vos créations, offrant des résultats constants pour des viennoiseries, feuilletage…

L'Extra-Fine T45 Label Rouge

Farine de T45 Label Rouge réalisée avec des blés CRC (culture raisonnée contrôlée), à un taux naturellemnt élevé de protéines.

Gruau T55

100% farine de blé de force, sans additif.

Patissière US T55

Issue de blés riches en protéines, farine de fève et améliorant viennoiserie.

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