A la Minoterie TROTTIN, nous nous engageons à produire des farines de haute qualité tout en respectant les normes en matière de production durable et responsable. Nos certifications reflètent cet engagement et garantissent à nos clients des produits de qualité.
Le Label Rouge est un gage de qualité reconnu, attestant que nos farines répondent à des critères rigoureux de sélection et de fabrication. Nous avons deux produits répondant à ces exigences : l’Égérie et l’Extra-Fine.
Nos farines, certifiées Agriculture Biologique (AB), sont cultivées selon un cahier des charges strict avec des méthodes respectueuses de l’environnement, sans pesticides de synthèse ni OGM, préservant ainsi la biodiversité et la santé des sols.
Engagée à produire autrement, la Filière CRC garantit des céréales 100% françaises. Elles sont cultivées selon de bonnes pratiques agricoles favorables à la biodiversité.
La certification GMP+ vise à garantir la sécurité sanitaire des aliments pour animaux à toutes les étapes de la chaîne de production.
Appartenir à la French Fab représente notre engagement envers l’innovation et le savoir-faire français dans le domaine de la meunerie. Nous contribuons ainsi à promouvoir l’excellence industrielle française.