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Farines pour pain de Tradition Française

À la Minoterie TROTTIN, nous proposons aux artisans boulangers des farines spécifiques pour réaliser la Baguette de Tradition Française. Nos farines T65 sont issue de variétés de blé sélectionnées avec soin.

L'Égérie T65 Label Rouge

L'Égérie est une farine Label Rouge pour pain de Tradition Française issue de blé CRC, 100% français, sans aucun additif.

La Terroir

Farine de Tradition Française issue de blés du terroir sarthois, judicieusement sélectionnés avec une traçabilité du champ à l'assiette.

Le Pain Normand

Farine de Tradition Française issue de blé normand, favorisant une commercialisation locale.

Tradition Française T65

Tradition Française T80

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